Crespignaga
L'abitato
si dispone lungo la SP
84 "di Villa Barbaro", addossandosi ai piedi dei colli
Asolani
(è dominata dalla montagna Grande, 403 m
s.l.m.).
È l'abitato più occidentale del comune, trovandosi tra Coste
e Casella
d'Asolo.
I primi insediamenti umani avrebbero origini
romane:
un'ipotesi lo avvicinerebbe al nome proprio Crispinius. Nel
Medioevo
Crespignaga era nota per il suo castello, andato distrutto nel 1338
durante gli scontri tra Veneziani
e Carraresi.
Dell'edificio non restano tracce, se non le solide testimonianze dei
documenti scritti e delle tradizioni. Citato sin dal 1168,
si articolava in una cinta più esterna al cui interno sorgevano
altre strutture fortificate, tra cui la casa del Bonifacino,
residenza del signore. Le mura erano circondate da una frata,
ovvero un'area mantenuta boscosa per impedire l'accesso degli
aggressori.
Vogliamo
ricordare un luogo di sosta, degno delle nostre libere meditazioni :
l'Osteria Longon,
in via Marosticana al civico 17.
Un
tempo solo bar, il locale , grazie anche alla spinta delle nuove
generazioni, si è trasformato
in
un ristorantino che propone, al volgere delle stagioni, menù
ispirati alla cucina di tradizione.
Non
manca una certa creatività, frutto della genialità del giovane
cuoco.
Sicuramente
da visitare!
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