DAL 28 FEBBRAIO AL 2 MARZO A GRANTORTO (PD), IL VII FESTIVAL EUROPEO DEL GUSTO

La manifestazione sarà dedicata al tema delle Ferrovie Dimenticate

Milano, 20 gennaio 2014 -- Sarà dedicata alle Ferrovie Dimenticate la VII edizione del Festival Europeo del Gusto, organizzato dall’Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto, che si svolgerà a Grantorto (Padova) dal 28 febbraio al 2 marzo prossimi.

“Il tema delle Ferrovie Dimenticate, spiega Renzo Lupatin, costituisce un filo conduttore importante per offrire visibilità a località ricche di risorse artistiche, culturali, paesaggistiche, ambientali ed enogastronomiche, ma poco conosciute: per questo la nostra Associazione da diversi anni aderisce alla Giornata Nazionale delle Ferrovie Dimenticate, che ha luogo in tutta Italia la prima domenica di marzo, organizzata e promossa da Co.Mo.Do. (Confederazione per la Mobilità Dolce).

“Il nostro Comune è orgoglioso di ospitare il Festival Europeo del Gusto, ha aggiunto Luciano Gavin, sindaco di Grantorto, che ne fa un punto di riferimento per tutte le realtà italiane di eccellenza che grazie a questa prestigiosa manifestazione possono avere visibilità e continuare a esistere; il tema delle ferrovie dimenticate, con la storia e la realtà dei territori che esse attraversano e collegano tutt’ora, insieme all’utilizzo turistico che se ne può fare, è inoltre di grandissima attualità e apre importanti e interessanti prospettive”.

Il Festival sarà articolato in numerose occasioni di confronto, racconto e discussione, accompagnati dalla degustazione dei prodotti di tutte le regioni coinvolte nella manifestazione: Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino Alto Adige, Lombardia, Emilia Romagna, Calabria, Campania, Sicilia, Lazio, Marche, per quanto riguarda l’Italia; Slovenia, Croazia, Svizzera, Austria, Francia, Romania, Albania, Belgio, Germania e Spagna, per quanto riguarda le altre nazioni europee.

L'Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto è stata costituita nel 2009 per valorizzare e promuovere la conoscenza e lo sviluppo delle culture locali, collegando borghi e territori europei poco conosciuti, attraverso scambi culturali e istituzionali di carattere enogastronomico, storico, ambientale, artistico e professionale. L'Associazione riunisce enti locali e associazioni che operano nelle comunità locali, confrontando le rispettive esperienze, ispirandosi ai principi dell'interculturalismo del Consiglio d'Europa. Sono oltre 30 i borghi e i territori italiani che hanno aderito all'Associazione Internazionale, che è presente in 15 Stati europei. L'Associazione è organizzata per unità tematiche che sono chiamate “Azioni”, per ognuna della quali si crea un circuito di borghi e territori. Ogni Azione è aperta alla partecipazione di tutte le entità italiane ed europee (comuni, associazioni, consorzi e altre organizzazioni), che vogliano parteciparvi.

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