venerdì 27 dicembre 2013

La sosta del gusto ad Asolo,punto d'arrivo della tramvia elettrica

Ad Asolo


L'Associazione l'Altratavola nasceva 22 anni orsono. L'aveva tenuta a battesimo Luigi Veronelli, direttore della rivista L'Etichetta, con tre appuntamenti ad Asolo e Casella d'Asolo.

Per ricordare Luigi Veronelli e Daniele Canciani la trasmissione televisiva L'Italia del Gusto ha realizzato uno stage di informazione alla Trattoria Ciarniei di Pagnano, 'creatura' dell'oste veneto-friulano, recentemente scomparso.
A pochi chilometri dal centro storico di Asolo, c'è la trattoria Ciarnie I che è stata fondata nel 1967 dalla famiglia Canciani.
Il locale è rinomato per il prelibato menù a base di piatti tipici della
cucina veneto friulana.

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